En cours d'évaluation

BUBBLE TECH

Soumises à évaluations : Après avoir été pré-filtrées afin de vérifier qu’elles répondent bien à l’un des 20 problèmes traités par Time for the Planet® et qu’elles ont le degré de maturité attendu, les innovations sont soumises à évaluation.

Système de production alimentaire en continu, implantable partout

Le levier d’action utilisé
Sobriété
Le secteur d’activité
Agriculture
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Date de soumission 27 janvier 2023 Fondateurs PASCAL BENVENISTE Lieu de développement Rungis 94150, France

Le projet en détails

NB : cette fiche est intégralement remplie par les personnes proposant l’innovation.

Quel est le problème résolu ?

Inégale répartition des ressources alimentaires dans le monde

Comment est-il résolu ?

C'est un système innovant de production indoor en terre hors sol de toute denrée végétale (fruits, légumes, fleurs, aromates, plantes médicinales...), qui produit en continu toute l'année (pas de saisonnalité), partout (ville, désert, campagne, sous sol, parking, terrasse, friche industrielle...).

Qui sont les clients potentiels ?

Restauration collective, traiteurs, promotion immobilière, cosmétique, pharmacologie, gouvernements

En quoi cette solution est-elle différente ?

Nous pouvons produire toute espèce, nous sommes implantables partout sans devoir construire des hangars dédiés, nous n'utilisons aucun intrant chimique, nous consommons très peu d'eau et d'énergie, nous sommes moins cher en coût de production